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Valeu a intenção de escolher o biscoito de povilho como um produto mais saudável. Parece que você pensou que esta opção seria boa, por ser um biscoito com poucos ingredientes.

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Segundo uma pesquisa da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, o biscoito de povilho apresenta, em média:

 

- 1.092mg por 100g de teor de sódio. Isso representa 1,09g de sódio, ou seja, mais da metade da quantidade recomendada pela OMS (2g/100g de sódio por dia).

 

- 1,6g por 30g (tamanho do pacote) de teor de gordura saturada.

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